Brócolis no Vapor em 15 Minutos
Descubra a leveza e o sabor do brócolis no vapor, um acompanhamento saudável e rápido que valoriza qualquer refeição. Em apenas 15 minutos, você transforma um simples vegetal em uma delícia nutritiva!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- brócolis - 500 gramas
- água - 500 ml
- sal - a gosto
- azeite de oliva - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Lave bem os brócolis e corte em floretes.
- 2Em uma panela, adicione a água e leve ao fogo até ferver.
- 3Quando a água estiver fervendo, coloque os floretes de brócolis em uma cesta de vapor ou em um escorredor que possa ser colocado sobre a panela.
- 4Cubra a panela e cozinhe no vapor por cerca de 5 a 7 minutos, até que os brócolis estejam macios, mas ainda crocantes.
- 5Retire os brócolis do vapor, tempere com sal e regue com azeite de oliva antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
55kcal (230kJ)
% do valor diário (3%)
Carboidratos
11g
% do valor diário (4%)
Proteínas
4g
% do valor diário (8%)
Gorduras
2g
% do valor diário (3%)
Fibras
5g
% do valor diário (20%)
Sódio
50mg
% do valor diário (2%)
Açúcares
2g
% do valor diário (2%)