Brócolis Gratinado Rápido

Name: Brócolis Gratinado Rápido
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: brócolis - 500 g; queijo muçarela - 200 g; creme de leite - 200 ml; queijo parmesão ralado - 50 g; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; manteiga - 1 colher de sopa; alho picado - 1 dente

O Brócolis Gratinado Rápido é um acompanhamento delicioso e prático, perfeito para quem deseja uma refeição saudável e cheia de sabor. Com queijo derretido e um toque especial, vai conquistar todos os paladares!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

brócolis - 500 g
queijo muçarela - 200 g
creme de leite - 200 ml
queijo parmesão ralado - 50 g
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
manteiga - 1 colher de sopa
alho picado - 1 dente

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 200°C.
2Cozinhe os brócolis em água fervente por cerca de 5 minutos, até ficarem al dente. Escorra e reserve.
3Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho picado rapidamente.
4Adicione o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem.
5Incorpore os brócolis ao molho e mexa para que fiquem bem envolvidos.
6Transfira a mistura para um refratário e cubra com a muçarela e o parmesão ralado.
7Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja gratinado e dourado.
8Sirva quente e aproveite!

Informações Nutricionais

Calorias

360 kcal (1506 kJ)

18%

Carboidratos

20 g

Proteínas

22 g

44%

Gorduras

25 g

39%

Fibras

6 g

24%

Sódio

600 mg

26%

Açúcares

3 g