Name: Brócolis ao creme de molho branco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: brócolis - 500 g; leite - 2 xícaras; manteiga - 2 colheres de sopa; farinha de trigo - 2 colheres de sopa; queijo parmesão ralado - 100 g; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; noz-moscada - uma pitada

Refeições

Outras Receitas

Uma combinação perfeita de brócolis frescos envoltos em um cremoso molho branco. Ideal para acompanhar suas refeições ou como prato principal leve e saboroso.

Brócolis ao creme: um prato nutricionalmente rico, que une o equilíbrio perfeito entre o sabor delicado do brócolis e a cremosidade do molho branco, proporcionando benefícios incríveis à sua saúde.  Uma opção leve e saborosa, ideal para uma refeição balanceada.

brócolis

leite

manteiga

farinha de trigo

queijo parmesão ralado

pimenta-do-reino

noz-moscada

# Receita de Brócolis ao Creme de Molho Branco: Passo a Passo Fácil e Delicioso

Deseja uma receita nutritiva, saborosa e surpreendentemente fácil de preparar?  Apresentamos o Brócolis ao Creme de Molho Branco, um prato que equilibra perfeitamente saúde e sabor.  Esta receita caseira, tradicional em sua simplicidade, oferece uma experiência gastronômica inesquecível, combinando a textura macia do brócolis com a cremosidade irresistível de um molho branco leve e aromático.  Aprenda como fazer Brócolis ao creme de molho branco com nosso passo a passo detalhado, e descubra um prato que se adapta tanto a um jantar casual quanto a uma ocasião especial.  Prepare-se para desfrutar de um equilíbrio perfeito de nutrientes e prazer!


## Por que esta receita de Brócolis ao Creme de Molho Branco é especial

Esta receita de Brócolis ao Creme de Molho Branco destaca-se pela sua simplicidade e pelo resultado extraordinário.  **A combinação do brócolis, rico em vitaminas e minerais, com o cremoso molho branco, resulta em um prato nutricionalmente rico e extremamente saboroso.** A textura suave do brócolis, aliada à cremosidade envolvente do molho, proporciona uma experiência sensorial única.  **O sabor delicado e levemente adocicado do brócolis é realçado pelo toque sutil de noz-moscada e pelo salgado do queijo parmesão.** É uma opção versátil, perfeita para um jantar leve e saudável, ou como acompanhamento para carnes e aves.  Experimente e comprove os benefícios incríveis desta receita!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Brócolis:**  Fonte excepcional de vitaminas C e K, fibra e antioxidantes.  Contribui para a saúde imunológica e a proteção contra doenças crônicas.  Seu consumo regular promove o bem-estar geral.
- **Leite:**  Fornece cálcio essencial para a saúde óssea, além de proteínas e vitaminas.  O leite integral confere cremosidade extra ao molho.
- **Queijo Parmesão:**  Adiciona sabor intenso e uma textura rica ao molho.  É uma boa fonte de cálcio e proteínas.
- **Noz-Moscada:**  Além de seu aroma inconfundível, a noz-moscada contribui com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.


## Quando servir Brócolis ao Creme de Molho Branco

O Brócolis ao Creme de Molho Branco é uma opção versátil que se adapta a diversas ocasiões:

- **Jantar leve e saudável:**  Perfeito para uma refeição equilibrada e nutritiva.
- **Acompanhamento:**  Combina maravilhosamente com carnes grelhadas, assadas ou cozidas, como frango, peixe ou carne vermelha.
- **Prato principal vegetariano:**  Uma opção deliciosa e completa para vegetarianos e veganos (utilizando alternativas vegetais para o leite e queijo).
- **Almoço:** Uma opção rápida e saborosa para o dia a dia.


## Dicas para o preparo perfeito do seu Brócolis ao Creme de Molho Branco

- Para um molho ainda mais cremoso, utilize leite integral.
- Experimente adicionar um toque de alho ou cebola para um sabor mais intenso.
- Se preferir um molho mais leve, reduza a quantidade de queijo parmesão.
- Cozinhe o brócolis *al dente* para manter sua textura firme e crocante.


Para um preparo ainda mais fácil e prático, siga nosso passo a passo completo disponível em nosso site (link para a receita completa).  Desfrute desta receita deliciosa e nutritiva de Brócolis ao Creme de Molho Branco!  Com esta receita fácil e caseira, você garante um prato delicioso e cheio de benefícios para a sua saúde.  Experimente e surpreenda-se com o sabor!

Brócolis ao creme de molho branco

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares