Brócolis ao Creme de Milho

Name: Brócolis ao Creme de Milho
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g brócolis; 1 lata milho verde em conserva; 200 g creme de leite; 50 g queijo parmesão ralado; 2 dentes alho picado; 1 unidade cebola picada; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

Uma combinação deliciosa de brócolis frescos envolvidos em um cremoso e saboroso creme de milho, perfeita para acompanhar suas refeições ou como prato principal leve.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe os brócolis em água salgada por cerca de 5 minutos, até ficarem macios. Escorra e reserve.
2.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3.
Adicione o milho verde (escorrido) e misture bem, refogando por mais alguns minutos.
4.
Incorpore o creme de leite e o queijo parmesão, mexendo até formar um creme homogêneo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5.
Misture os brócolis ao creme de milho e cozinhe por mais 2 minutos, permitindo que os sabores se unam.
6.
Sirva quente, decorado com um pouco mais de queijo parmesão se desejar.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

360kcal (1506kJ)
18%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

12g
24%
Gorduras:

24g
37%
Fibras:

6g
24%
Sódio:

500mg
22%
Açúcares:

5g
6%

Brócolis ao Creme de Milho

Uma combinação deliciosa de brócolis frescos envolvidos em um cremoso e saboroso creme de milho, perfeita para acompanhar suas refeições ou como prato principal leve.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: