Name: Broa de maisena
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 12 broas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: maisena - 2 xícaras; açúcar - 1 xícara; manteiga - 100 gramas; ovos - 2 unidades; fermento em pó - 1 colher de sopa; leite - 1/2 xícara; essência de baunilha - 1 colher de chá

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Deliciosa e leve, a broa de maisena é o lanche perfeito para acompanhar um café fresquinho. Com uma textura macia e um sabor irresistível, é impossível comer só uma!

Broa de maisena: um equilíbrio perfeito entre sabor delicado e textura macia, ideal para um lanche nutritivo e saboroso.  Desfrute dos benefícios de uma receita rica em ingredientes naturais, sem abrir mão do prazer.

maisena

açúcar

manteiga

ovos

fermento em pó

leite

essência de baunilha

# Receita de Broa de Maisena: Passo a Passo para um Lanche Delicioso e Nutritivo

A Broa de maisena, um clássico da confeitaria caseira, conquista paladares com sua textura macia e sabor inigualável.  Esta receita de Broa de maisena, além de fácil e rápida de preparar, oferece um equilíbrio perfeito entre sabor e nutrição, sendo uma opção ideal para um lanche da tarde ou até mesmo um café da manhã nutritivo.  Aprenda como fazer essa receita tradicional, passo a passo, e descubra os segredos para uma Broa de maisena deliciosa e com benefícios incríveis para a sua saúde.  Com ingredientes simples e um preparo acessível, você terá em mãos uma receita caseira que certamente se tornará um sucesso na sua cozinha.  Prepare-se para desfrutar de uma experiência gastronômica que une saúde e sabor!


## Por que esta receita de Broa de Maisena é especial

Esta receita de Broa de maisena se destaca por sua simplicidade e, ao mesmo tempo, pelo resultado excepcionalmente saboroso. A combinação dos ingredientes proporciona uma textura única, macia e leve, que derrete na boca.  **A maisena**, principal ingrediente, confere uma textura incrivelmente suave, enquanto a **manteiga** adiciona um toque de riqueza e um sabor delicado. O resultado é uma Broa de maisena que equilibra perfeitamente a doçura com uma leveza que a torna irresistível.  **A inclusão de ovos e leite** contribui para uma estrutura mais firme e úmida, garantindo uma experiência sensorial completa.  É uma receita nutricionalmente rica, ideal para quem busca um lanche saboroso e equilibrado.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Maisena:**  Além de proporcionar a textura característica da Broa de maisena, a maisena é uma fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual e sustentável ao organismo.
- **Manteiga:**  A manteiga, apesar de conter gorduras, contribui para o sabor e a textura da broa, oferecendo também vitaminas lipossolúveis importantes para o bom funcionamento do corpo.  O ideal é optar por manteigas de boa qualidade.
- **Ovos:**  Os ovos são uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, essenciais para a construção e reparação dos tecidos musculares.  Eles também fornecem vitaminas e minerais importantes.
- **Leite:** O leite, por sua vez, adiciona umidade e cremosidade à receita, além de ser uma boa fonte de cálcio, fundamental para a saúde óssea.


## Quando servir Broa de maisena

A Broa de maisena é uma opção versátil e deliciosa para diversas ocasiões.  Sirva-a em:

- *Café da manhã:* Acompanhada de uma xícara de café ou chá, para um início de dia nutritivo e saboroso.
- *Lanche da tarde:* Um lanche leve e delicioso para combater a fome entre as refeições.
- *Sobremesa:*  Uma opção mais leve e saudável em comparação com outras sobremesas mais calóricas.
- *Piqueniques:* Fácil de transportar e perfeita para compartilhar em momentos ao ar livre.


## Dicas para o preparo perfeito da sua Broa de maisena

- Para uma Broa de maisena ainda mais saborosa, utilize ingredientes de qualidade.  A manteiga, por exemplo, influencia diretamente no sabor final.
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de iniciar o preparo. Isso garante uma melhor incorporação dos ingredientes e uma textura mais homogênea.
- Não abra o forno durante o cozimento, para evitar que a broa murche.
- Após assada, deixe a Broa de maisena esfriar completamente antes de cortar e servir. Isso garante que ela mantenha sua textura e sabor.


Desfrute desta receita fácil e deliciosa de Broa de maisena!  Com seu sabor inigualável e preparo simples, ela se tornará, com certeza, um item indispensável em seu repertório de receitas caseiras.  Experimente e comprove os benefícios incríveis desta receita tradicional, que une saúde e sabor em um único e irresistível quitute.

Broa de maisena

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares