Broa de Fubá no Liquidificador
Uma broa de fubá simples e deliciosa, perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde. Preparada no liquidificador, ela fica macia e úmida por dentro. Experimente com coco ralado ou queijo parmesão para um toque especial!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 6 unidades
- Óleo - 1 xícara (chá)
- Açúcar - 2 xícaras (chá)
- Margarina - 1 colher (sopa) cheia
- Leite - 2 xícaras (chá)
- Fubá - 4 xícaras (chá)
- Sal - 1 pitada
- Coco ralado ou queijo parmesão - a gosto
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 2Despeje a massa em uma forma de furo central (20cm de diâmetro), untada e enfarinhada.
- 3Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
- 4Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Sirva em seguida ou guarde em local fresco.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
8g
6%
Gorduras
15g
22%
Fibras
3g
12%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
25g
27%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição específica dos ingredientes. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.