Broa de fubá Mineira

Name: Broa de fubá Mineira
Prep time: 30 min
Yield: Serve 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras fubá de milho; 1 xícara açúcar; 1 xícara leite; 1/2 xícara óleo; 2 unidades ovos; 1 colher de sopa fermento em pó; 1/2 colher de chá sal; 1 xícara queijo minas ralado

A Broa de Fubá Mineira é um clássico da culinária brasileira, com sua textura macia e sabor inconfundível. Perfeita para acompanhar um café fresco ou um chá da tarde, essa delícia traz o aconchego das minas gerais para a sua mesa.

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Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o sal e o fermento em pó.
3.
Em outra tigela, bata os ovos com o óleo e o leite até ficar homogêneo.
4.
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até incorporar.
5.
Por último, acrescente o queijo ralado e misture delicadamente.
6.
Unte uma forma com óleo e despeje a massa, alisando a superfície.
7.
Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a broa esteja dourada e firme ao toque.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

7g
11%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

10g
11%

Broa de fubá Mineira

A Broa de Fubá Mineira é um clássico da culinária brasileira, com sua textura macia e sabor inconfundível. Perfeita para acompanhar um café fresco ou um chá da tarde, essa delícia traz o aconchego das minas gerais para a sua mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: