Name: Broa de Fubá
Prep time: 1 h
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras fubá; 1 xícara farinha de trigo; 1 xícara açúcar; 1 xícara leite; 1/2 xícara óleo; 3 unidades ovos; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 colher de chá erva-doce; 1 pitada sal

1.

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com fubá.

2.

Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.

3.

Aqueça o leite com o óleo até quase fervura.

4.

Despeje a mistura de leite e óleo sobre os ingredientes secos e mexa bem.

5.

Adicione os ovos e misture até obter uma massa homogênea.

6.

Incorpore o fermento em pó e a erva-doce à massa.

7.

Despeje a massa na forma preparada.

8.

Asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

9.

Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Broa de Fubá

Uma delícia tradicional brasileira, a broa de fubá é perfeita para acompanhar um cafezinho à tarde, com seu sabor adocicado e textura macia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: