Brigadeiro sem leite condensado.

Ingredientes

• leite em pó - 1 xícara
• açúcar - ½ xícara
• manteiga - 2 colheres de sopa
• cacau em pó - 3 colheres de sopa
• água - ½ xícara
• granulado de chocolate - 1 xícara

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite em pó, o açúcar, o cacau em pó e a água.
2. 2.

   Adicione a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
3. 3.

   Cozinhe a mistura até desgrudar do fundo da panela, aproximadamente 10 minutos.
4. 4.

   Despeje a mistura em um prato untado e deixe esfriar por alguns minutos.
5. 5.

   Com as mãos untadas, forme bolinhas com a massa e passe no granulado de chocolate.
6. 6.

   Coloque os brigadeiros em forminhas e sirva.