Brigadeiro sem leite condensado

Ingredientes

• Leite em pó - 2 xícaras
• Açúcar - 1 xícara
• Chocolate em pó - ½ xícara
• Manteiga - 2 colheres de sopa
• Água - ½ xícara
• Granulado de chocolate - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite em pó, o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga.
2. 2.

   Adicione a água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
3. 3.

   Despeje a mistura em um prato untado e deixe esfriar por cerca de 15 minutos.
4. 4.

   Após esfriar, unte as mãos com um pouco de manteiga, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas.
5. 5.

   Passe as bolinhas no granulado de chocolate e coloque em forminhas de papel. Sirva e aproveite!