Brigadeiro Romeu e Julieta

Ingredientes

• leite condensado - 1 lata
• chocolate em pó - 5 colheres de sopa
• manteiga - 1 colher de sopa
• queijo minas - 100 gramas
• goiabada - 100 gramas
• granulado de chocolate - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2. 2.

   Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
3. 3.

   Transfira a massa para um prato untado e deixe esfriar.
4. 4.

   Enquanto isso, corte o queijo minas e a goiabada em pequenos cubos.
5. 5.

   Com as mãos untadas, pegue porções da massa de brigadeiro e faça bolinhas.
6. 6.

   No centro de cada bolinha, coloque um cubo de queijo e um cubo de goiabada, fechando bem.
7. 7.

   Passe as bolinhas no granulado de chocolate e coloque em forminhas de papel.
8. 8.

   Sirva e aproveite essa combinação irresistível!