Brigadeiro Gourmet de Pistache
Delicie-se com o Brigadeiro Gourmet de Pistache, uma explosão de sabor que combina a cremosidade do leite condensado com o crocante e o sabor marcante do pistache. Ideal para surpreender em qualquer ocasião!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 10 brigadeiros
Ingredientes
- leite condensado - 1 lata
- creme de leite - 1 caixinha (200g)
- chocolate branco picado - 200g
- pistache triturado - 100g
- manteiga - 1 colher de sopa
- pistache inteiro para decorar - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
- 2Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela.
- 3Adicione o chocolate branco picado e continue mexendo até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura esteja homogênea.
- 4Retire do fogo e acrescente o pistache triturado, misturando bem.
- 5Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar completamente.
- 6Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa e passe-as no pistache triturado.
- 7Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e decore cada um com um pistache inteiro.
- 8Sirva e aproveite essa delícia!
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Informações Nutricionais
Calorias
1200kcal (5020kJ)
60%
Carboidratos
150g
50%
Proteínas
20g
40%
Gorduras
70g
108%
Fibras
5g
20%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
100g
100%