Brigadeiro de micro-ondas sem leite condensado

Ingredientes

• leite em pó - 1 xícara
• chocolate em pó - 4 colheres de sopa
• açúcar - ½ xícara
• manteiga - 2 colheres de sopa
• água - ½ xícara
• granulado de chocolate - 1 xícara

Instruções

1. 1.

   Em um recipiente próprio para micro-ondas, misture o leite em pó, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga.
2. 2.

   Adicione a água e mexa bem até formar uma mistura homogênea.
3. 3.

   Leve ao micro-ondas por 2 minutos na potência alta, retire e mexa.
4. 4.

   Repita o processo, colocando no micro-ondas por mais 1 a 2 minutos, até que a mistura comece a desgrudar do fundo do recipiente.
5. 5.

   Deixe esfriar um pouco, unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros.
6. 6.

   Passe os brigadeiros no granulado de chocolate e sirva!