Brigadeiro de Leite Ninho
O Brigadeiro de Leite Ninho é uma deliciosa variação do tradicional brigadeiro, que combina o sabor único do leite em pó com um toque cremoso. Ideal para festas e ocasiões especiais, é impossível resistir a essa tentação!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 10 brigadeiros
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Leite em pó (Leite Ninho) - 8 colheres de sopa
- Manteiga - 1 colher de sopa
- Chocolate granulado - 1 xícara
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e 4 colheres de sopa do leite em pó.
- 2Leve ao fogo médio, mexendo sempre até a mistura desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- 3Retire do fogo e adicione as 4 colheres restantes de leite em pó, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- 4Deixe esfriar um pouco e, com as mãos untadas com manteiga, modele pequenas bolinhas.
- 5Passe as bolinhas no chocolate granulado, cobrindo-as completamente.
- 6Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
8%
Carboidratos
20g
7%
Proteínas
3g
4%
Gorduras
7g
11%
Fibras
0g
0%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
14g
15%