
Brigadeiro de Colher Cremoso
Um brigadeiro cremoso e fácil de fazer, perfeito para uma sobremesa rápida e deliciosa. Ideal para saborear à colher, com textura incrivelmente macia e sabor intenso de chocolate.
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Manteiga - 1 colher (sopa)
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Chocolate em pó (50% cacau) - 2 colheres (sopa)
- Açúcar - 2 colheres (sopa)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio, mexendo sempre.
- 2Reduza o fogo para baixo e adicione o leite condensado, misturando bem até incorporar completamente.
- 3Acrescente o chocolate em pó e o açúcar, mexendo vigorosamente até obter um creme homogêneo e que comece a desgrudar do fundo da panela.
- 4Para um brigadeiro mais mole, retire do fogo um pouco antes de desgrudar. Para um brigadeiro mais firme, continue mexendo por mais alguns instantes após desgrudar.
- 5Despeje o brigadeiro em um recipiente e deixe esfriar completamente antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
4g
3%
Gorduras
15g
22%
Fibras
1g
4%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
45g
50%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.