Brigadeiro de Chocolate

Ingredientes

• Leite condensado - 1 lata (396 g)
• Gotas de chocolate meio amargo - 720 g
• Manteiga - 60 ml
• Extrato de baunilha - 5 ml
• Sal - 1 g

Instruções

1. 1.

   Forre uma forma quadrada de 20 cm com papel manteiga.
2. 2.

   Em uma panela em fogo baixo, misture o leite condensado, as gotas de chocolate e a manteiga.
3. 3.

   Mexa continuamente até que o chocolate derreta e a mistura fique homogênea.
4. 4.

   Retire do fogo e adicione o extrato de baunilha e o sal.
5. 5.

   Despeje a mistura na forma preparada e espalhe uniformemente.
6. 6.

   Refrigere por pelo menos 2 horas ou até firmar.
7. 7.

   Corte em quadrados e sirva.