Brigadeiro de Chocolate

Name: Brigadeiro de Chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 16 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite condensado - 1 lata (396 g); Gotas de chocolate meio amargo - 720 g; Manteiga - 60 ml; Extrato de baunilha - 5 ml; Sal - 1 g

Delicie-se com este rico e cremoso brigadeiro de chocolate que é fácil de fazer e irresistível de comer.

Tempo:15 minutos

Serve:16 porções

Ingredientes

Leite condensado - 1 lata (396 g)
Gotas de chocolate meio amargo - 720 g
Manteiga - 60 ml
Extrato de baunilha - 5 ml
Sal - 1 g

Modo de Preparo

1Forre uma forma quadrada de 20 cm com papel manteiga.
2Em uma panela em fogo baixo, misture o leite condensado, as gotas de chocolate e a manteiga.
3Mexa continuamente até que o chocolate derreta e a mistura fique homogênea.
4Retire do fogo e adicione o extrato de baunilha e o sal.
5Despeje a mistura na forma preparada e espalhe uniformemente.
6Refrigere por pelo menos 2 horas ou até firmar.
7Corte em quadrados e sirva.

Informações Nutricionais

Calorias

179kcal (749kJ)

Carboidratos

22g

Proteínas

Gorduras

10g

15%

Fibra

Sódio

50mg

Açúcares

18g

36%