Brigadeiro de Chia: Receita Fitness e Sem Lactose

Name: Brigadeiro de Chia: Receita Fitness e Sem Lactose
Prep time: 10 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 8 colheres (sopa) Sementes de Chia; 2 colheres (sopa) Óleo de coco; 1 xícara (chá) Biomassa de banana verde; 2 colheres (sopa) Açúcar mascavo; 2 colheres (sopa) Cacau em pó

Uma versão saudável e deliciosa do clássico brigadeiro, sem leite e com a cremosidade da biomassa de banana verde e o toque crocante da chia. Perfeito para quem busca uma opção fitness sem abrir mão do sabor.

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Ingredientes

Sementes de Chia - 8 colheres (sopa)
Óleo de coco - 2 colheres (sopa)
Biomassa de banana verde - 1 xícara (chá)
Açúcar mascavo - 2 colheres (sopa)
Cacau em pó - 2 colheres (sopa)

Instruções

1.
Em uma panela, misture bem a biomassa de banana verde, o açúcar mascavo, o cacau em pó e o óleo de coco.
2.
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau, até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela e formar uma massa homogênea.
3.
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
4.
Com as mãos untadas com um pouco de óleo de coco, faça bolinhas de brigadeiro.
5.
Passe as bolinhas na semente de chia, cobrindo-as completamente.
6.
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e leve à geladeira por, pelo menos, 30 minutos antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

8g
32%
Sódio:

10mg
0.4%
Açúcares:

12g
13%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e qualidade dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Brigadeiro de Chia: Receita Fitness e Sem Lactose

Uma versão saudável e deliciosa do clássico brigadeiro, sem leite e com a cremosidade da biomassa de banana verde e o toque crocante da chia. Perfeito para quem busca uma opção fitness sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: