Brigadeiros Brasileiros Clássicos
Os Brigadeiros Brasileiros Clássicos são deliciosas bolinhas de fudge de chocolate, perfeitas para qualquer ocasião. Fáceis de fazer e irresistivelmente deliciosos!
Tempo:30 minutos
Serve:20 unidades
Ingredientes
- leite condensado - 1 lata (395 g)
- cacau em pó sem açúcar - 2 colheres de sopa
- manteiga sem sal - 2 colheres de sopa
- granulado de chocolate - 1 xícara
Modo de Preparo
- 1Em uma panela média, misture o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga.
- 2Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até a mistura começar a se soltar das laterais da panela, cerca de 10-15 minutos.
- 3Retire do fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.
- 4Unte suas mãos com manteiga e pegue pequenas porções da mistura para formar bolinhas de 2,5 cm.
- 5Enrole cada bolinha no granulado de chocolate até ficar completamente coberta.
- 6Coloque os brigadeiros em forminhas de papel pequenas e deixe esfriar completamente antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
90kcal (376kJ)
4.5%
Carboidratos
14g
5%
Proteínas
1g
2%
Gorduras
3g
4.5%
Fibras
0g
0%
Sódio
20mg
1%
Açúcares
13g
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