Brigadeiro ao forno

Brigadeiro ao forno

Uma deliciosa versão do brigadeiro que derrete na boca, assada com todo o sabor que você ama. Perfeita para festas ou para adoçar o dia a dia!

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • leite condensado - 1 lata
  • chocolate em pó - 4 colheres de sopa
  • manteiga - 1 colher de sopa
  • ovos - 2 unidades
  • farinha de trigo - 1 xícara
  • fermento em pó - 1 colher de chá
  • granulado de chocolate - para decorar

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em uma tigela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga até obter uma massa homogênea.
  3. 3Adicione os ovos e misture bem.
  4. 4Incorpore a farinha de trigo e o fermento, misturando até que tudo esteja bem integrado.
  5. 5Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. 6Asse por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que esteja firme e com uma crostinha dourada.
  7. 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e finalize com granulado de chocolate por cima antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

6g

8%

Gorduras

12g

18%

Fibras

1g

4%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

25g

28%