Brigadeiro ao forno

Ingredientes

• leite condensado - 1 lata
• chocolate em pó - 4 colheres de sopa
• manteiga - 1 colher de sopa
• ovos - 2 unidades
• farinha de trigo - 1 xícara
• fermento em pó - 1 colher de chá
• granulado de chocolate - para decorar

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga até obter uma massa homogênea.
3. 3.

   Adicione os ovos e misture bem.
4. 4.

   Incorpore a farinha de trigo e o fermento, misturando até que tudo esteja bem integrado.
5. 5.

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. 6.

   Asse por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que esteja firme e com uma crostinha dourada.
7. 7.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e finalize com granulado de chocolate por cima antes de servir.