Brigadeiro
O brigadeiro é um doce brasileiro irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Sua textura cremosa e sabor de chocolate são inconfundíveis.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 20 brigadeiros
Ingredientes
- leite condensado - 1 lata (395g)
- chocolate em pó - 4 colheres de sopa
- manteiga - 1 colher de sopa
- chocolate granulado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- 2Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela, aproximadamente 10 minutos.
- 3Transfira a mistura para um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
- 4Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa e passe-as no chocolate granulado.
- 5Coloque os brigadeiros em forminhas e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
110kcal (460kJ)
6%
Carboidratos
17g
6%
Proteínas
1g
2%
Gorduras
4g
7%
Fibras
0g
0%
Sódio
20mg
1%
Açúcares
15g
-