Brigadeirão Tradicional

Brigadeirão Tradicional

Clássico brigadeirão cremoso e saboroso, feito com ingredientes simples e que agrada a todos. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Sua textura macia e sabor intenso de chocolate irão te conquistar!

Tempo:10 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Leite condensado - 1 lata (395g)
  • Creme de leite - 1 lata (200g)
  • Cacau em pó - 1 xícara (100g)
  • Margarina - 1 colher de sopa (15g)
  • Ovos - 3 unidades
  • Chocolate granulado - a gosto
  • Margarina - para untar
  • Açúcar - para polvilhar

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2Unte uma forma com margarina e polvilhe com açúcar.
  3. 3Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  4. 4Despeje a mistura na forma preparada.
  5. 5Leve ao forno em banho-maria (com água quente até a metade da forma) por aproximadamente 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
  6. 6Retire do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
  7. 7Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para gelar completamente.
  8. 8Desenforme o brigadeirão e polvilhe com chocolate granulado antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

50g

16%

Proteínas

5g

6%

Gorduras

18g

26%

Fibras

2g

8%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

40g

44%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes usados na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000kcal.