
Brigadeirão Tradicional
Clássico brigadeirão cremoso e saboroso, feito com ingredientes simples e que agrada a todos. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Sua textura macia e sabor intenso de chocolate irão te conquistar!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Creme de leite - 1 lata (200g)
- Cacau em pó - 1 xícara (100g)
- Margarina - 1 colher de sopa (15g)
- Ovos - 3 unidades
- Chocolate granulado - a gosto
- Margarina - para untar
- Açúcar - para polvilhar
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Unte uma forma com margarina e polvilhe com açúcar.
- 3Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 4Despeje a mistura na forma preparada.
- 5Leve ao forno em banho-maria (com água quente até a metade da forma) por aproximadamente 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 6Retire do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
- 7Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para gelar completamente.
- 8Desenforme o brigadeirão e polvilhe com chocolate granulado antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
5g
6%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
40g
44%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes usados na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000kcal.