Brigadeirão Prestígio
Um clássico brigadeiro com o toque irresistível do coco e chocolate. Cremoso, saboroso e perfeito para qualquer ocasião. Fácil de fazer e sucesso garantido! Experimente!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Ovos - 3 unidades
- Leite integral - 1 lata (395g)
- Coco ralado - 1 pacote (100g)
- Achocolatado em pó - 1 xícara (80g)
- Leite de coco - 1/2 caixinha (200ml)
- Granulado de chocolate - a gosto, para decorar
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, misture o leite condensado, os ovos, o leite integral, o coco ralado, o achocolatado em pó e o leite de coco até obter uma mistura homogênea.
- 2Unte uma forma de pudim (aproximadamente 20cm de diâmetro) com margarina e polvilhe com açúcar.
- 3Despeje a mistura na forma preparada.
- 4Leve ao forno em banho-maria, em forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
- 5Retire do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
- 6Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até gelar completamente.
- 7Desenforme o brigadeirão com cuidado e decore com granulado de chocolate antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
10g
10%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
50g
55%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.