Brigadeirão (microondas)

Ingredientes

• leite condensado - 1 lata
• chocolate em pó - 4 colheres de sopa
• ovos - 3 unidades
• manteiga - 1 colher de sopa
• farinha de trigo - 1 xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• chocolate granulado - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, bata os ovos com um garfo.
2. 2.

   Adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Misture bem até ficar homogêneo.
3. 3.

   Incorpore a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até que a massa esteja lisa.
4. 4.

   Despeje a mistura em um refratário untado com manteiga.
5. 5.

   Leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 8 a 10 minutos. Faça o teste do palito para verificar se está cozido.
6. 6.

   Deixe esfriar e desenforme.
7. 7.

   Decore com chocolate granulado a gosto antes de servir.