Brigadeirão de Microondas

Brigadeirão de Microondas

Um brigadeirão cremoso e fácil, pronto em minutos! Ideal para matar a vontade de doce sem complicações. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa rápida. A praticidade do microondas sem abrir mão do sabor inigualável do brigadeiro.

Tempo:5 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Leite condensado - 1 lata (395g)
  • Creme de leite - 1 lata (200g)
  • Chocolate em pó (50% cacau) - 1 xícara (chá)
  • Manteiga - 1 colher (sopa)
  • Ovos - 3 unidades

Modo de Preparo

  1. 1Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  2. 2Unte um refratário médio (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga.
  3. 3Despeje a mistura do liquidificador no refratário untado.
  4. 4Leve ao microondas em potência máxima por 10 minutos. Após este tempo, verifique o ponto: se ainda estiver mole, leve em intervalos de 1 minuto até que esteja firme, mas sem ressecar.
  5. 5Retire do microondas com cuidado e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
  6. 6Depois de frio, leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar melhor.
  7. 7Antes de servir, decore com chocolate granulado a gosto.
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Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

6g

12%

Gorduras

18g

26%

Fibras

2g

8%

Sódio

200mg

8%

Açúcares

40g

44%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional completa de cada ingrediente utilizado. Os percentuais são aproximações baseados em uma dieta de 2000kcal.