Brigadeirão de Micro-ondas com Cobertura de Ovomaltine

Brigadeirão de Micro-ondas com Cobertura de Ovomaltine

Um brigadeirão cremoso e fácil, pronto em minutos no micro-ondas! A cobertura de Ovomaltine e granulado garante um toque especial e irresistível. Perfeito para um doce rápido e delicioso.

Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Ovos - 3 unidades
  • Margarina - 1 colher de sopa
  • Leite Condensado - 1 lata (395g)
  • Leite Integral - 1 lata de leite condensado (medida)
  • Achocolatado em pó - 3/4 xícara
  • Leite em pó - 1/4 xícara (para completar a xícara de achocolatado)
  • Ovomaltine - a gosto, para cobertura
  • Granulado de chocolate - a gosto, para cobertura

Modo de Preparo

  1. 1Em um liquidificador, bata os ovos, a margarina, o leite condensado, o leite integral, o achocolatado em pó e o leite em pó até obter uma mistura homogênea.
  2. 2Unte um refratário de vidro próprio para micro-ondas com margarina.
  3. 3Despeje a massa no refratário untado.
  4. 4Leve ao micro-ondas em potência alta por aproximadamente 12 minutos. Observe o brigadeirão durante o cozimento; se necessário, aumente o tempo em intervalos de 1 minuto até que esteja firme.
  5. 5Retire do micro-ondas e deixe esfriar completamente.
  6. 6Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
  7. 7Desenforme o brigadeirão gelado.
  8. 8Decore com Ovomaltine e granulado de chocolate a gosto.
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Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

50g

16%

Proteínas

8g

6%

Gorduras

15g

22%

Fibras

2g

8%

Sódio

180mg

7%

Açúcares

35g

39%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.