Brigadeirão de Chocolate

Brigadeirão de Chocolate

Um brigadeirão cremoso e intenso, com o sabor irresistível do chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de fazer e agrada a todos!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Leite condensado - 1 lata (395g)
  • Creme de leite - 1 lata (200g)
  • Achocolatado em pó - 8 colheres (sopa)
  • Ovos - 3 unidades
  • Manteiga - 1 colher (sopa)

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. 3Unte uma forma de pudim (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga.
  4. 4Despeje a mistura na forma untada.
  5. 5Coloque a forma em um recipiente maior, adequado para banho-maria. Despeje água quente no recipiente maior, até a metade da altura da forma do pudim.
  6. 6Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 15 minutos, ou até que o brigadeirão esteja firme ao toque.
  7. 7Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  8. 8Desenforme o brigadeirão ainda morno e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

6g

12%

Gorduras

18g

26%

Fibras

1g

4%

Sódio

200mg

8%

Açúcares

40g

44%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.