
Brigadeirão de Chocolate
Um brigadeirão cremoso e intenso, com o sabor irresistível do chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de fazer e agrada a todos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Creme de leite - 1 lata (200g)
- Achocolatado em pó - 8 colheres (sopa)
- Ovos - 3 unidades
- Manteiga - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3Unte uma forma de pudim (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga.
- 4Despeje a mistura na forma untada.
- 5Coloque a forma em um recipiente maior, adequado para banho-maria. Despeje água quente no recipiente maior, até a metade da altura da forma do pudim.
- 6Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 15 minutos, ou até que o brigadeirão esteja firme ao toque.
- 7Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 8Desenforme o brigadeirão ainda morno e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
18g
26%
Fibras
1g
4%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
40g
44%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.