Brigadeirão de Chocolate

Name: Brigadeirão de Chocolate
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: leite condensado - 1 lata (395g); creme de leite - 1 lata (300g); chocolate em pó - 1 xícara (chá); açúcar - 1/2 xícara (chá); ovos - 3 unidades; manteiga - 1 colher (sopa); granulado de chocolate - para decorar

Um delicioso e cremoso brigadeirão de chocolate, perfeito para adoçar suas reuniões em família ou surpreender seus convidados.

Tempo:1 hora e 30 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

leite condensado - 1 lata (395g)
creme de leite - 1 lata (300g)
chocolate em pó - 1 xícara (chá)
açúcar - 1/2 xícara (chá)
ovos - 3 unidades
manteiga - 1 colher (sopa)
granulado de chocolate - para decorar

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pudim com a manteiga.
2No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3Despeje a mistura na forma untada e cubra com papel alumínio.
4Leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora, ou até que o brigadeirão esteja firme.
5Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
6Decore com granulado de chocolate a gosto e sirva.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17% do valor diário

Carboidratos

45g

15% do valor diário

Proteínas

8% do valor diário

Gorduras

16g

29% do valor diário

Fibras

8% do valor diário

Sódio

90mg

4% do valor diário

Açúcares

37g