Brigadeirão de Café

Brigadeirão de Café

Delicie-se com o sabor inconfundível do Brigadeirão de Café, uma sobremesa cremosa e irresistível que vai conquistar o coração dos amantes de café.

Tempo:1 hora
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • leite condensado - 1 lata
  • creme de leite - 1 caixa
  • leite - 1/2 xícara
  • achocolatado em pó - 1 xícara
  • café solúvel - 1 colher de sopa
  • ovos - 4 unidades
  • manteiga - 1 colher de sopa
  • granulado de chocolate - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o achocolatado, o café solúvel e os ovos até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Unte uma forma de pudim com a manteiga.
  4. 4Despeje a mistura na forma e cubra com papel alumínio.
  5. 5Leve ao forno em banho-maria e asse por cerca de 50 minutos ou até firmar.
  6. 6Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  7. 7Decore com granulado de chocolate antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

290kcal (1213kJ)

15%

Carboidratos

36g

12%

Proteínas

6g

8%

Gorduras

14g

25%

Fibras

1g

4%

Sódio

90mg

4%

Açúcares

31g

-