
Brigadeirão Cremoso de Cacau
Um brigadeirão clássico, cremoso e com intenso sabor de cacau. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de fazer e irresistível!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Creme de leite - 1 caixa (200g)
- Margarina sem sal - 50g
- Cacau em pó - 6 colheres (chá)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Unte uma forma de pudim (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga.
- 3No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o cacau em pó até obter uma mistura homogênea.
- 4Despeje a mistura na forma untada.
- 5Cubra a forma com papel alumínio.
- 6Coloque a forma em banho-maria dentro do forno pré-aquecido.
- 7Asse por aproximadamente 50 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 8Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- 9Desenforme o brigadeirão e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- 10Antes de servir, decore com granulado ou a seu gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
35g
39%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma ferramenta de cálculo nutricional com a informação nutricional detalhada de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.