Brigadeirão Cremoso
Um brigadeirão clássico, cremoso e com sabor intenso de chocolate. Perfeito para adoçar o seu dia ou encantar seus convidados. Fácil de fazer e irresistível!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Creme de leite - 1 lata (200g)
- Achocolatado em pó - 1 xícara (200ml)
- Ovos - 3 unidades
- Leite - 1/2 xícara (100ml)
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Granulado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa (aproximadamente 5 minutos).
- 2Unte uma forma de furo central (20cm de diâmetro) com manteiga e polvilhe com farinha de trigo ou açúcar.
- 3Despeje a mistura do liquidificador na forma preparada.
- 4Leve ao forno em banho-maria, preenchendo a assadeira com água quente até a metade da altura da forma do brigadeirão.
- 5Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 6Retire do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
- 7Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- 8Desenforme o brigadeirão e decore com granulado a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
18g
26%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
40g
44%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente utilizado na receita. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.