Brigadeirão Cremoso

Name: Brigadeirão Cremoso
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata (395g) Leite condensado; 1 lata (200g) Creme de leite; 6 unidades Gemas; 1 xícara de chá (200ml) Leite; 1 vidro (200ml) Leite de coco; 1 colher de sopa (12g) Manteiga; 5 colheres de sopa (40g) Chocolate em pó (50% cacau); 1 pacote (aprox. 50g) Granulado

Um brigadeirão fácil e delicioso, com textura cremosa e sabor intenso de chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Ideal para os amantes de chocolate!

Ingredientes

Leite condensado - 1 lata (395g)
Creme de leite - 1 lata (200g)
Gemas - 6 unidades
Leite - 1 xícara de chá (200ml)
Leite de coco - 1 vidro (200ml)
Manteiga - 1 colher de sopa (12g)
Chocolate em pó (50% cacau) - 5 colheres de sopa (40g)
Granulado - 1 pacote (aprox. 50g)

Instruções

1.
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
2.
Despeje a mistura em uma fôrma média (aproximadamente 20cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
3.
Preaqueça o forno a 180°C.
4.
Coloque a fôrma em um recipiente maior (banho-maria), despejando água quente até a metade da altura da fôrma.
5.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até que o brigadeirão esteja firme e com a superfície levemente dourada.
6.
Retire do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
7.
Após esfriar, polvilhe o granulado por cima e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

55g
61%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais mais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 kcal.

Brigadeirão Cremoso

Um brigadeirão fácil e delicioso, com textura cremosa e sabor intenso de chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Ideal para os amantes de chocolate!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: