Brigadeirão Cremoso
Um brigadeirão clássico, cremoso e com sabor intenso de chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de fazer e irresistível!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite Condensado - 2 latas
- Leite Integral - 1 lata (mesma medida do leite condensado)
- Amido de Milho (Maizena) - 1 colher de sobremesa
- Nescau - 250g
- Ovos - 4 inteiros
- Margarina - 1/2 tablete (100g)
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 2Unte uma forma de furo central (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga e polvilhe com açúcar.
- 3Despeje a mistura na forma preparada.
- 4Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 5Coloque a forma em um recipiente maior, adicionando água quente até a metade da altura da forma (banho-maria).
- 6Asse em forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que o brigadeirão esteja firme e dourado.
- 7Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 8Desenforme o brigadeirão e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para gelar.
- 9Antes de servir, salpique granulado de chocolate por cima para decorar.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
40g
44%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.