
Brigadeirão cremoso
Um brigadeirão fácil e rápido de fazer, com textura cremosa e sabor intenso de chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Ideal para os amantes de chocolate.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Creme de leite - 1 lata (200g)
- Ovos - 3 unidades
- Manteiga - 1 colher (sopa)
- Chocolate em pó (50% cacau) - 1 xícara (chá)
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa (cerca de 3 minutos).
- 2Unte com manteiga uma forma média de plástico ou vidro (aproximadamente 1 litro).
- 3Despeje a massa do brigadeirão na forma untada.
- 4Leve ao micro-ondas por 8 minutos em potência alta.
- 5Após o tempo de cocção, deixe descansar por 5 minutos dentro do micro-ondas.
- 6Retire com cuidado e deixe amornar.
- 7Desenforme o brigadeirão em um prato e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- 8Decore com granulado de chocolate ou coco ralado antes de levar à geladeira (opcional).
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
38g
42%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente utilizado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.