Brigadeirão Cremoso
Um clássico brigadeirão, cremoso e com sabor intenso de chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de fazer e irresistível!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Leite de coco - 1 vidro (200ml)
- Ovos - 4 unidades
- Margarina - 2 colheres (sopa)
- Achocolatado em pó - 2 xícaras (chá) rasas
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite de coco, os ovos, a margarina e o achocolatado.
- 2Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3Unte uma forma de furo central (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga e polvilhe com açúcar.
- 4Despeje a mistura na forma preparada.
- 5Preaqueça o forno a 180°C.
- 6Coloque a forma em um recipiente maior, adicionando água quente até a metade da altura da forma (banho-maria).
- 7Asse em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o brigadeirão esteja firme e ao espetar um palito, este saia limpo.
- 8Retire do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
- 9Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
18g
26%
Fibras
1g
4%
Sódio
180mg
8%
Açúcares
40g
44%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.