Brigadeirão Clássico

Name: Brigadeirão Clássico
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 unidades Gemas; 2 latas Leite condensado; 2 latas (usar a lata de leite condensado como medida) Leite; 6 colheres de sopa Chocolate em pó (50% cacau); 1 colher de sopa Margarina; a gosto, para decorar Chocolate granulado

Um brigadeirão cremoso e com sabor intenso de chocolate, perfeito para encantar seus convidados. Receita tradicional, fácil de fazer e com um toque de carinho. Ideal para um final de tarde especial ou sobremesa inesquecível.

Ingredientes

Gemas - 6 unidades
Leite condensado - 2 latas
Leite - 2 latas (usar a lata de leite condensado como medida)
Chocolate em pó (50% cacau) - 6 colheres de sopa
Margarina - 1 colher de sopa
Chocolate granulado - a gosto, para decorar

Instruções

1.
Em um liquidificador ou batedeira, coloque as gemas, o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a margarina.
2.
Bata tudo até obter um creme homogêneo e liso.
3.
Unte uma forma de pudim (aproximadamente 20cm de diâmetro) com margarina.
4.
Despeje a mistura na forma untada.
5.
Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 50 minutos, ou até que o brigadeirão esteja firme e ao espetar um palito, este saia limpo.
6.
Retire do forno e deixe esfriar completamente.
7.
Desenforme o brigadeirão com cuidado e decore com chocolate granulado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

50g
16%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

40g
44%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 calorias.

Brigadeirão Clássico

Um brigadeirão cremoso e com sabor intenso de chocolate, perfeito para encantar seus convidados. Receita tradicional, fácil de fazer e com um toque de carinho. Ideal para um final de tarde especial ou sobremesa inesquecível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: