Brigadeirão Branco Cremoso
Um brigadeirão branco incrivelmente cremoso e saboroso, perfeito para encantar seus convidados. Sua textura macia e sabor delicado de baunilha o tornam uma sobremesa irresistível. Ideal para um final de tarde especial ou para completar um jantar sofisticado.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 2 latas
- Leite integral - 1 lata (mesma medida da lata de leite condensado)
- Manteiga - 1 colher de sopa
- Leite em pó - 200g
- Ovos - 4 unidades
- Essência de baunilha - 2 colheres de sopa
- Manteiga - o suficiente para untar
- Açúcar - o suficiente para polvilhar
- Granulado colorido ou branco - a gosto, para decorar
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 150°C.
- 2Unte uma forma com furo central (de buraco no meio) com manteiga e polvilhe com açúcar.
- 3No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, a manteiga, o leite em pó e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 4Adicione a essência de baunilha e bata mais um pouco.
- 5Despeje a mistura na forma preparada.
- 6Asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 15 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 7Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 8Decore com granulado e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
12g
12%
Gorduras
25g
36%
Fibras
1g
4%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
45g
50%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é uma aproximação baseada em uma dieta de 2000 calorias.