Brigadeirão

Ingredientes

• Leite condensado - 1 lata
• Chocolate em pó - 5 colheres de sopa
• Ovos - 3 unidades
• Manteiga - 1 colher de sopa
• Farinha de trigo - 1 colher de sopa
• Leite - ½ xícara
• Chocolate granulado - para decorar

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   No liquidificador, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, os ovos, a manteiga, a farinha de trigo e o leite.
3. 3.

   Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
4. 4.

   Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga.
5. 5.

   Asse em banho-maria por cerca de 40 minutos ou até que esteja firme.
6. 6.

   Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
7. 7.

   Decore com chocolate granulado antes de servir.