Brigadeirão

Brigadeirão

O Brigadeirão é uma deliciosa sobremesa brasileira que combina o sabor do brigadeiro com a textura de um pudim, perfeita para adoçar qualquer ocasião!

Tempo:1 hora
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • Leite condensado - 1 lata
  • Chocolate em pó - 5 colheres de sopa
  • Ovos - 3 unidades
  • Manteiga - 1 colher de sopa
  • Farinha de trigo - 1 colher de sopa
  • Leite - 1/2 xícara
  • Chocolate granulado - para decorar

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2No liquidificador, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, os ovos, a manteiga, a farinha de trigo e o leite.
  3. 3Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
  4. 4Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga.
  5. 5Asse em banho-maria por cerca de 40 minutos ou até que esteja firme.
  6. 6Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  7. 7Decore com chocolate granulado antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

% do valor diário (15%)

Carboidratos

45g

% do valor diário (15%)

Proteínas

8g

% do valor diário (16%)

Gorduras

10g

% do valor diário (15%)

Fibras

1g

% do valor diário (4%)

Sódio

150mg

% do valor diário (6%)

Açúcares

25g

% do valor diário (28%)