
Brigadeirão
O Brigadeirão é uma deliciosa sobremesa brasileira que combina o sabor do brigadeiro com a textura de um pudim, perfeita para adoçar qualquer ocasião!
Tempo:1 hora
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Chocolate em pó - 5 colheres de sopa
- Ovos - 3 unidades
- Manteiga - 1 colher de sopa
- Farinha de trigo - 1 colher de sopa
- Leite - 1/2 xícara
- Chocolate granulado - para decorar
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, os ovos, a manteiga, a farinha de trigo e o leite.
- 3Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- 4Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga.
- 5Asse em banho-maria por cerca de 40 minutos ou até que esteja firme.
- 6Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- 7Decore com chocolate granulado antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
% do valor diário (15%)
Carboidratos
45g
% do valor diário (15%)
Proteínas
8g
% do valor diário (16%)
Gorduras
10g
% do valor diário (15%)
Fibras
1g
% do valor diário (4%)
Sódio
150mg
% do valor diário (6%)
Açúcares
25g
% do valor diário (28%)