Brigadeirão

Ingredientes

• leite condensado - 1 lata
• creme de leite - 1 lata
• chocolate em pó - 1 xícara de chá
• ovos - 3 unidades
• manteiga - 1 colher de sopa
• açúcar - 1 xícara de chá
• granulado de chocolate - a gosto para decorar

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, os ovos, a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. 3.

   Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga.
4. 4.

   Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora.
5. 5.

   Retire do forno, deixe esfriar e depois leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
6. 6.

   Desenforme o brigadeirão e decore com granulado de chocolate antes de servir.