Bowl Proteico de Batata Doce e Frango

Name: Bowl Proteico de Batata Doce e Frango
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas batata doce; 400 gramas peito de frango; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 dentes alho picado; 1 unidade cebola picada; 200 gramas brócolis; a gosto salsa picada; 1 unidade limão

Um prato nutritivo e delicioso que combina a suavidade da batata doce com o frango grelhado, ideal para quem busca um estilo de vida saudável sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

Instruções

1.
Descasque e corte a batata doce em cubos. Cozinhe em água fervente até ficarem macias, cerca de 15 minutos.
2.
Enquanto isso, tempere o peito de frango com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Deixe marinar por 10 minutos.
3.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
4.
Adicione o peito de frango e cozinhe até que esteja completamente grelhado, cerca de 7 a 10 minutos de cada lado.
5.
No mesmo recipiente, adicione os brócolis e refogue por mais 5 minutos.
6.
Misture a batata doce cozida com o frango e os brócolis. Finalize com salsa picada.
7.
Sirva em bowls individuais e aproveite essa explosão de sabores!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

7g
28%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

8g
9%

Bowl Proteico de Batata Doce e Frango

Um prato nutritivo e delicioso que combina a suavidade da batata doce com o frango grelhado, ideal para quem busca um estilo de vida saudável sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: