Bowl de Chuchu com Frango
O Bowl de Chuchu com Frango é uma opção leve e deliciosa, perfeita para quem busca uma refeição saudável e cheia de sabor. A combinação do frango suculento com o chuchu crocante vai surpreender seu paladar!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Chuchu - 2 unidades
- Peito de frango - 500 gramas
- Cebola - 1 unidade
- Alho - 2 dentes
- Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Pimenta do reino - a gosto
- Salsinha picada - 2 colheres de sopa
- Limão - 1 unidade
Modo de Preparo
- 1Comece cozinhando os chuchus em água fervente por cerca de 10 minutos, até estarem macios. Escorra e reserve.
- 2Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola picada e o alho até ficarem dourados.
- 3Adicione o peito de frango cortado em cubos e tempere com sal e pimenta do reino. Cozinhe até que o frango esteja completamente cozido e dourado.
- 4Misture os chuchus cozidos ao frango e adicione a salsinha picada. Cozinhe por mais alguns minutos para incorporar os sabores.
- 5Finalize espremendo o suco de limão por cima e sirva em bowls, decorando com mais salsinha, se desejar.
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Informações Nutricionais
Calorias
300 kcal (1255 kJ)
15%
Carboidratos
20 g
7%
Proteínas
40 g
80%
Gorduras
10 g
15%
Fibras
5 g
20%
Sódio
300 mg
13%
Açúcares
3 g
3%