
Bowl de Carne Moída com Batata
Um prato reconfortante e saboroso, o Bowl de Carne Moída com Batata combina a suculência da carne com a cremosidade da batata, perfeito para qualquer refeição.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- carne moída - 500 gramas
- batata - 4 unidades médias
- cebola - 1 unidade picada
- alho - 2 dentes picados
- molho de tomate - 1 xícara
- óleo - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- salsinha - a gosto
Modo de Preparo
- 1Descasque e corte as batatas em cubos. Cozinhe-as em água salgada até ficarem macias, cerca de 15 minutos.
- 2Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 3Adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem dourada, mexendo sempre.
- 4Incorpore o molho de tomate, tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe por mais 10 minutos.
- 5Escorra as batatas e misture-as à carne moída, ajustando o tempero se necessário.
- 6Sirva o bowl quente, decorado com salsinha picada.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
15g
23%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
3g
3%