Bowl de Batata Doce e Frango

Name: Bowl de Batata Doce e Frango
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas batata doce; 400 gramas peito de frango; 2 colheres de sopa azeite de oliva; 2 dentes alho picado; 1 unidade cebola picada; 1 unidade pimentão vermelho; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada; 1 unidade limão

Delicie-se com este bowl nutritivo de batata doce e frango, uma explosão de sabores brasileiros que une saúde e sabor em cada garfada.

Ingredientes

Instruções

1.
Descasque e corte a batata doce em cubos. Cozinhe em água fervente até ficarem macias, cerca de 15 minutos.
2.
Enquanto isso, em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3.
Adicione o peito de frango cortado em cubos e cozinhe até que esteja bem dourado.
4.
Acrescente o pimentão vermelho picado, tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe por mais 5 minutos.
5.
Escorra a batata doce e misture ao refogado de frango. Adicione a salsinha picada e o suco de limão.
6.
Sirva quente, montando o bowl com a mistura de batata doce e frango.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

6g
24%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

8g
9%

Bowl de Batata Doce e Frango

Delicie-se com este bowl nutritivo de batata doce e frango, uma explosão de sabores brasileiros que une saúde e sabor em cada garfada.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: