Bombons de Rum com Chocolate Harald
Deliciosos bombons de chocolate Harald, com um irresistível recheio cremoso de leite condensado e o toque especial do rum. Uma explosão de sabor em cada mordida! Perfeitos para presentear ou para um momento de puro prazer.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve aproximadamente 20 bombons
Ingredientes
- Chocolate Harald picado - 1 kg
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Margarina - 1 colher (sopa)
- Cacau em pó - 400g
- Balas de rum - 20 unidades
Modo de Preparo
- 1Pique o chocolate Harald em pedaços pequenos.
- 2Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em potência média, em intervalos de 30 segundos, mexendo até derreter completamente. Reserve.
- 3Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o cacau em pó. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até obter um brigadeiro firme, mas cremoso (cerca de 8 a 10 minutos).
- 4Retire do fogo e deixe o recheio esfriar completamente.
- 5Forre forminhas de bombom com o chocolate derretido, distribuindo-o uniformemente. Leve à geladeira por 10 minutos para firmar.
- 6Retire as forminhas da geladeira e coloque uma porção do recheio em cada uma, quase até a borda.
- 7Insira uma bala de rum no centro de cada bombom.
- 8Cubra com o restante do chocolate derretido, espalhando bem para selar.
- 9Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que os bombons estejam completamente firmes.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
50mg
3%
Açúcares
18g
20%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.