Bombons de Morango com Chocolate ao Leite
Deliciosos bombons de morango banhados em chocolate ao leite, uma combinação irresistível de sabores. Perfeitos para presentear ou saborear em momentos especiais. Cremoso por dentro e crocante por fora!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 12 pessoas
Ingredientes
- Brigadeiro branco - 1 receita
- Morangos frescos - 1 bandeja (aproximadamente 500g)
- Chocolate ao leite fracionado - 500g
Modo de Preparo
- 1Prepare o brigadeiro branco seguindo sua receita favorita.
- 2Lave e seque bem os morangos. Corte-os ao meio ou em pedaços menores, se preferir.
- 3Em uma tigela, derreta o chocolate ao leite fracionado em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo até obter uma consistência lisa e brilhante.
- 4Com o brigadeiro frio, faça pequenas bolinhas com aproximadamente 1 colher de chá de massa. Coloque um morango no centro de cada bolinha e molde novamente, cobrindo completamente o morango.
- 5Com o auxílio de um garfo, banhe cada bombom no chocolate derretido, garantindo que fiquem completamente cobertos.
- 6Coloque os bombons em forminhas de papel para bombons ou em uma superfície forrada com papel manteiga.
- 7Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que o chocolate endureça completamente.
- 8Após endurecer, os bombons estão prontos para serem servidos.
i
Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
50mg
3%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da receita específica do brigadeiro branco utilizada e da marca de chocolate ao leite. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente utilizado. A porcentagem diária de referência é baseada em uma dieta de 2000 calorias.