Bombons de Leite Condensado
Deliciosos bombons caseiros, com o sabor intenso do leite condensado e chocolate. Perfeitos para presentear ou saborear a qualquer momento. Uma receita fácil e irresistível!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 12 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 2 latas
- Gemas de ovo - 4 unidades, peneiradas
- Chocolate em pó (50% cacau) - 4 colheres de sopa
- Manteiga - 1 colher de chá
- Chocolate meio amargo - 300g, derretido
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas peneiradas, o chocolate em pó e a manteiga.
- 2Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o doce desgrudar do fundo da panela. Isso levará cerca de 10 a 15 minutos.
- 3Despeje o brigadeiro em um prato fundo e deixe esfriar completamente.
- 4Com as mãos untadas, faça bolinhas pequenas com o brigadeiro.
- 5Com o auxílio de um garfo, banhe cada bolinha no chocolate meio amargo derretido.
- 6Coloque os bombons em um papel-manteiga para secar o chocolate.
- 7Sirva os bombons após o chocolate ter endurecido completamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
40g
44%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes usados na receita. Os percentuais são baseados em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.