Bombons de Coco e Canela

Ingredientes

• Chocolate meio amargo para cobertura - 300g
• Leite condensado - 1 lata (395g)
• Margarina - 1 colher (sopa)
• Coco ralado - 3 colheres (sopa)
• Canela em pó - ½ colher (chá)
• Anilina comestível dourada - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o coco ralado e a canela.
2. 2.

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o doce engrossar e desgrudar do fundo da panela (cerca de 8 a 10 minutos).
3. 3.

   Despeje o recheio em um prato untado com margarina e deixe esfriar completamente.
4. 4.

   Com as mãos levemente untadas com margarina, faça bolinhas pequenas com o recheio.
5. 5.

   Derreta o chocolate meio amargo, seguindo as instruções da embalagem.
6. 6.

   Com um garfo, banhe cada bolinha no chocolate derretido, escorrendo o excesso.
7. 7.

   Disponha os bombons sobre uma superfície forrada com papel manteiga.
8. 8.

   Leve à geladeira por 10 minutos para o chocolate firmar.
9. 9.

   Após endurecer, decore com anilina dourada usando um pincel fino.