Bombom de Travessa com Salada de Frutas
Um doce cremoso e refrescante, perfeito para um almoço em família ou uma sobremesa leve. A combinação do creme de leite condensado com as frutas frescas é irresistível. Uma explosão de sabores e texturas!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Creme de leite - 200ml
- Gemas - 3 unidades
- Essência de baunilha - 1 colher (chá)
- Hortelã - 1 ramo
- Manga picada - 1 unidade (média)
- Morangos picados - 10 unidades
- Uvas verdes sem caroço - 15 unidades
- Kiwis picados - 3 unidades
- Biscoito de maisena - 100g
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, as gemas e a essência de baunilha.
- 2Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até obter um creme firme e consistente (aproximadamente 10 minutos).
- 3Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 4Em uma travessa, misture os biscoitos de maisena triturados grosseiramente com as frutas picadas.
- 5Despeje o creme frio sobre a mistura de frutas e biscoitos, misturando delicadamente.
- 6Decore com folhas de hortelã e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
75g
25%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
20g
29%
Fibras
4g
16%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
50g
55%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma ingestão diária recomendada (IDR) de 2000kcal.