Bombom de Travessa com Morangos

Ingredientes

• Leite condensado - 1 lata
• Leite - 1 xícara
• Margarina - 1 colher de sopa
• Morangos - 1 bandeja (aproximadamente 250g)
• Chocolate meio amargo - 200g
• Creme de leite - 50g (½ caixa)
• Granulado - 50g

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e a margarina.
2. 2.

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.
3. 3.

   Reserve o brigadeiro para esfriar.
4. 4.

   Pique os morangos em pedaços médios.
5. 5.

   Em um refratário médio, espalhe metade do brigadeiro branco.
6. 6.

   Distribua os morangos picados sobre o brigadeiro.
7. 7.

   Cubra com o restante do brigadeiro branco.
8. 8.

   Em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo.
9. 9.

   Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem.
10. 10.

    Despeje a cobertura de chocolate sobre o brigadeiro com morangos.
11. 11.

    Espalhe o granulado por cima da cobertura.
12. 12.

    Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.