Bombom de Travessa

Ingredientes

• Leite condensado - 2 latas
• Margarina - 1 colher (sopa)
• Creme de leite - 2 latas
• Chocolate em pó (50% cacau) - 4 colheres (sopa)
• Morangos - 200g, fatiados
• M&Ms - Para decorar

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite condensado e a margarina. Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 8 minutos).
2. 2.

   Despeje o brigadeiro em uma travessa e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
3. 3.

   Em outra panela, misture o creme de leite (sem o soro) e o chocolate em pó. Mexa bem até obter um creme homogêneo e consistente. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o chocolate derreter completamente (aproximadamente 2 minutos).
4. 4.

   Retire do fogo e deixe o creme esfriar.
5. 5.

   Após 2 horas, retire o brigadeiro da geladeira. Distribua os morangos fatiados sobre o brigadeiro, afundando-os levemente na massa.
6. 6.

   Cubra os morangos com o creme de chocolate frio.
7. 7.

   Leve a travessa ao congelador por mais 40 minutos.
8. 8.

   Antes de servir, decore com os M&Ms.