Bombom de Limão com Chocolate Meio Amargo

Ingredientes

• Chocolate meio amargo - 500g
• Leite condensado - 1 lata (395g)
• Suco de limão - de 2 limões

Instruções

1. 1.

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, mexendo ocasionalmente até ficar completamente liso.
2. 2.

   Com o chocolate derretido, preencha as forminhas de bombom, deixando um espaço para o recheio. Utilize uma colher para facilitar.
3. 3.

   Leve as forminhas à geladeira por, pelo menos, 15 minutos, ou até o chocolate firmar completamente.
4. 4.

   Enquanto isso, prepare o recheio: misture bem o leite condensado com o suco de 2 limões até obter um creme homogêneo.
5. 5.

   Após o chocolate ter resfriado, adicione o creme de limão em cada forminha, preenchendo o espaço deixado.
6. 6.

   Derreta o restante do chocolate e, com o auxílio de uma colher ou garfo, cubra o recheio com uma fina camada de chocolate.
7. 7.

   Leve os bombons à geladeira por 10 minutos para que o chocolate finalize a sua textura.
8. 8.

   Após esse tempo, os bombons estarão prontos para serem servidos. Aproveite!